圆桌上,除了老太爷外,陆文夫妻俩也被请了过来。
大家都累了一天,这会儿早饿得不行了,满桌都是吸溜吸溜的吃麵声。
农村人饭量大,就连翠兰嫂子都吃了两碗。
翠兰嫂子靠在椅背上,摸著圆鼓鼓的肚子道:
“小远,你真要收人家城里人5000一桌菜?”
陆远点点头道:“这还是打折了呢。”
老太爷也叮嘱道:“做生意要正大光明,你娃在我门口可不敢胡搞啊。”
“老太爷您放心吧,吃出问题我就说我是王家的!”陆远笑著说道。
老太爷也拿起拐棍佯装要揍他:“你娃是皮痒了!”
。。。
次日中午。
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真真和萍萍穿著一身旗袍出现在小陆农家菜时,食客们和员工们都看呆了。
今天她们画了淡淡的妆,不再是素麵朝天,直接將旗袍的杀伤力提高了几倍。
提升自信,最简单的方式就是改变形象。
真真和萍萍今天端庄地坐在那里,哪还有半分农村丫头的自卑感。
反倒是有些吃饭的男同志,不敢正眼看她们。
外面的餐桌上都坐满了,俩姐们就在前台和莹莹坐在一起养眼。
陆远刚把菜炒完准备去外面凉快一会,就被王总拉到一边道:
“小陆老板,你这什么路数?”
陆远道:“下午私房菜的服务员,行不行?”
“太行了啊!”王总一拍大腿,眼睛瞪得溜圆:
“我说小陆老板你太不地道了,我给你提的建议,结果你把第一桌定给了別人。”
陆远摸了一下光头解释道:
“王总,你是商务宴请,哪敢用你试菜啊?人家是家庭聚餐,我刚好跑跑流程嘛!”
这个说法王总还是比较认可的,不过还是不放过陆远:
“那可说好了啊,下周给我要订一桌!”
“没问题!”陆远趁机挣脱开王总抓著他的手:“下周只给王总服务!”
“这还像个话!”
。。。
中午的饭点结束后,陆远带著真真、萍萍和一群人直接去了白杨河边的帐篷。
对於宴席,无论在哪,什么规格,陆远都无比看重。
宴席和寻常吃饭不一样,它一定是有一群人聚在一起的原因的。
无论是家庭聚会,商务宴请还是生日庆祝,如果吃饭出了问题,那很容易造成客人间的误会。
反过来,如果这顿饭吃得融洽,那就很能促进客人间的情感。
所以中国人讲究餐桌文化,这不仅仅是形式主义,更是传统文化的浓缩。
除了真真萍萍的妆容很精致外,陆远也换了一套厨师服,看起来非常精神。
今天大部分的食材准备,陆远早上就完成了。
下午更多的是摆盘工艺的准备,特別是食材的雕花。
看著陆远把胡萝卜、冬瓜雕刻成栩栩如生的小动物,一眾滷蛋都惊呆了。
再看看他们连土豆丝都切不好的笨手,这才理解为啥陆远老踢他们。
陆远看著这几个閒得发慌的滷蛋,便给他们几个柠檬和橙子,让他们拿擀麵杖捣出汁水来。
宴席的茶饮,他打算搞点小花招,用后世奶茶店的爆款给他们来点小小的震撼。
快5点的时候,皇冠为首的三辆小汽车从国道拐了下来。
皇冠车门打开后,曼曼第一个下车,兴奋地朝屋檐下的小雪跑了过去。
徐建军则来到后门,搀著一位白髮苍苍但精神奕奕的老人下了车。
第二、第三辆小车上,也陆续下来两家人。
从他们的穿著打扮来看,明显是富贵人家。
最年轻的男人踢了一下路面上的小石子抱怨道:
“我说大哥,吃个饭跑这么远干嘛,你看这都什么玩意?”
男人指著小陆农家菜的招牌,一脸嫌弃。
徐建军瞥了一眼男人,淡淡地说:
“建华,你就是城里待太久了,今天让你见识下什么叫山外有山。”
徐建华撇撇嘴,摇头晃脑地小声学了句:“山外有山。”
然后不屑一顾地跟在后面,徐建军的媳妇倒没那么多毛病,懟了他一下让他別那么多事。
莹莹在店里看到曼曼跑过来的时候,就到门口等著了。
小姑娘这段时间在店里锻炼得卓有成效,看著这一群非富即贵的城里人一点也不怵。
“您是徐总吧,用餐地点不在这儿,请跟我来。”
老二徐建国长得有点胖,笑呵呵地说:
“建华啊,你確实该改改毛躁的脾气了,你看人家小姑娘比你有涵养。”
莹莹在前面带路,曼曼和小雪早就跑远了。
两个老人跟在莹莹后面,慢悠悠地走在乡间的小路上,心情颇为不错。
倒是徐建华一直在那喋喋不休:
“农村这都什么路,连车都开不进来,还要走多远啊。”
徐建军的父亲这时突然停下来,转过身冷冷瞪著徐建华道:
“我看你是忘了本了!再瞎咧咧就滚回去!”
徐父前一秒还乐呵呵的,下一秒直接气场全开,把徐建华给硬生生憋在了那里。
不多时,徐家一行人来到了白杨河边。
看著陆王摊村的另一边,徐建国感嘆道:
“原来这个村子这么漂亮啊,远处有山,近处有河,江南也不过如此嘛。”
徐父也点点头道:“倒是个心旷神怡的好地方。”
莹莹带著眾人来到帐篷旁时,真真和萍萍早已在门口安静地等候。
“哇偶!”徐建华看到俩美若天仙的服务员,眼睛都瞪直了,被他媳妇在腰上拧了两下后才回过神来。
“下午好,欢迎来到陆家私房菜,请进。”
真真带著不卑不亢的微笑迎宾,没有过多花里胡哨的迎宾语。
这是陆远跟她们重点强调的,服务员不代表低人一等。
我们有態度地提供优质的服务,而不是像佣人一样討好顾客。
餐馆和商k还是有区別的。
真真在门口把眾人让进了帐篷里,萍萍则跟著徐老爷子率先进了帐篷,为每个人引领入座。
眾人落座后,都被眼前种类繁多但摆放精致的餐具所吸引。
他们在省城也经常去高档酒楼吃饭,但那里的餐具也没有这么复杂的摆放。
“爷爷,盘子上有好看的小卡片!”曼曼先发现了手写卡,拿下来后轻声读了出来:
“愿曼曼小朋友岁岁安康,无病无忧;三餐有味,四季安然,眉眼常带笑意,日日平安喜乐。”
“好!”徐建军心头最担心的就是曼曼的身体,没想到陆远会给曼曼送上一份祝福。
虽然只是简单的几句话,但他心里还是很舒服的。
“好啊,这位老板真的用心了。”徐父也满意地点点头,然后拿起自己前面的卡片,惊喜地给老伴儿看:
“快看,我也有啊!”
老伴儿对他小孩般的反应笑了下,说道:“那你也读一读唄!”
徐父便清了清嗓子读道:
“德厚流光,福泽绵长;愿长辈春秋不老,喜乐常伴,安康顺遂。”
徐建国听罢带头鼓起了掌,讚扬道:
“好词啊,爸,这也是我们对您的祝福!”
徐建华一旁听著直摇头,他就受不了这种酸溜溜的。
他媳妇看他这副样子,乾脆把他面前的卡片拿起来读道:
“下面是陆家私房菜对徐建华同志的祝福:无人扶我青云志,我自踏雪至山巔。”
“好!这就是我的心里话啊,我要和这老板结拜!”
徐建华听完后猛地拍了下桌子,他没想到这农村餐馆的老板竟然这么懂他。
大家都累了一天,这会儿早饿得不行了,满桌都是吸溜吸溜的吃麵声。
农村人饭量大,就连翠兰嫂子都吃了两碗。
翠兰嫂子靠在椅背上,摸著圆鼓鼓的肚子道:
“小远,你真要收人家城里人5000一桌菜?”
陆远点点头道:“这还是打折了呢。”
老太爷也叮嘱道:“做生意要正大光明,你娃在我门口可不敢胡搞啊。”
“老太爷您放心吧,吃出问题我就说我是王家的!”陆远笑著说道。
老太爷也拿起拐棍佯装要揍他:“你娃是皮痒了!”
。。。
次日中午。
101看书 101 看书网超顺畅,1?1???.???隨时读 全手打无错站
真真和萍萍穿著一身旗袍出现在小陆农家菜时,食客们和员工们都看呆了。
今天她们画了淡淡的妆,不再是素麵朝天,直接將旗袍的杀伤力提高了几倍。
提升自信,最简单的方式就是改变形象。
真真和萍萍今天端庄地坐在那里,哪还有半分农村丫头的自卑感。
反倒是有些吃饭的男同志,不敢正眼看她们。
外面的餐桌上都坐满了,俩姐们就在前台和莹莹坐在一起养眼。
陆远刚把菜炒完准备去外面凉快一会,就被王总拉到一边道:
“小陆老板,你这什么路数?”
陆远道:“下午私房菜的服务员,行不行?”
“太行了啊!”王总一拍大腿,眼睛瞪得溜圆:
“我说小陆老板你太不地道了,我给你提的建议,结果你把第一桌定给了別人。”
陆远摸了一下光头解释道:
“王总,你是商务宴请,哪敢用你试菜啊?人家是家庭聚餐,我刚好跑跑流程嘛!”
这个说法王总还是比较认可的,不过还是不放过陆远:
“那可说好了啊,下周给我要订一桌!”
“没问题!”陆远趁机挣脱开王总抓著他的手:“下周只给王总服务!”
“这还像个话!”
。。。
中午的饭点结束后,陆远带著真真、萍萍和一群人直接去了白杨河边的帐篷。
对於宴席,无论在哪,什么规格,陆远都无比看重。
宴席和寻常吃饭不一样,它一定是有一群人聚在一起的原因的。
无论是家庭聚会,商务宴请还是生日庆祝,如果吃饭出了问题,那很容易造成客人间的误会。
反过来,如果这顿饭吃得融洽,那就很能促进客人间的情感。
所以中国人讲究餐桌文化,这不仅仅是形式主义,更是传统文化的浓缩。
除了真真萍萍的妆容很精致外,陆远也换了一套厨师服,看起来非常精神。
今天大部分的食材准备,陆远早上就完成了。
下午更多的是摆盘工艺的准备,特別是食材的雕花。
看著陆远把胡萝卜、冬瓜雕刻成栩栩如生的小动物,一眾滷蛋都惊呆了。
再看看他们连土豆丝都切不好的笨手,这才理解为啥陆远老踢他们。
陆远看著这几个閒得发慌的滷蛋,便给他们几个柠檬和橙子,让他们拿擀麵杖捣出汁水来。
宴席的茶饮,他打算搞点小花招,用后世奶茶店的爆款给他们来点小小的震撼。
快5点的时候,皇冠为首的三辆小汽车从国道拐了下来。
皇冠车门打开后,曼曼第一个下车,兴奋地朝屋檐下的小雪跑了过去。
徐建军则来到后门,搀著一位白髮苍苍但精神奕奕的老人下了车。
第二、第三辆小车上,也陆续下来两家人。
从他们的穿著打扮来看,明显是富贵人家。
最年轻的男人踢了一下路面上的小石子抱怨道:
“我说大哥,吃个饭跑这么远干嘛,你看这都什么玩意?”
男人指著小陆农家菜的招牌,一脸嫌弃。
徐建军瞥了一眼男人,淡淡地说:
“建华,你就是城里待太久了,今天让你见识下什么叫山外有山。”
徐建华撇撇嘴,摇头晃脑地小声学了句:“山外有山。”
然后不屑一顾地跟在后面,徐建军的媳妇倒没那么多毛病,懟了他一下让他別那么多事。
莹莹在店里看到曼曼跑过来的时候,就到门口等著了。
小姑娘这段时间在店里锻炼得卓有成效,看著这一群非富即贵的城里人一点也不怵。
“您是徐总吧,用餐地点不在这儿,请跟我来。”
老二徐建国长得有点胖,笑呵呵地说:
“建华啊,你確实该改改毛躁的脾气了,你看人家小姑娘比你有涵养。”
莹莹在前面带路,曼曼和小雪早就跑远了。
两个老人跟在莹莹后面,慢悠悠地走在乡间的小路上,心情颇为不错。
倒是徐建华一直在那喋喋不休:
“农村这都什么路,连车都开不进来,还要走多远啊。”
徐建军的父亲这时突然停下来,转过身冷冷瞪著徐建华道:
“我看你是忘了本了!再瞎咧咧就滚回去!”
徐父前一秒还乐呵呵的,下一秒直接气场全开,把徐建华给硬生生憋在了那里。
不多时,徐家一行人来到了白杨河边。
看著陆王摊村的另一边,徐建国感嘆道:
“原来这个村子这么漂亮啊,远处有山,近处有河,江南也不过如此嘛。”
徐父也点点头道:“倒是个心旷神怡的好地方。”
莹莹带著眾人来到帐篷旁时,真真和萍萍早已在门口安静地等候。
“哇偶!”徐建华看到俩美若天仙的服务员,眼睛都瞪直了,被他媳妇在腰上拧了两下后才回过神来。
“下午好,欢迎来到陆家私房菜,请进。”
真真带著不卑不亢的微笑迎宾,没有过多花里胡哨的迎宾语。
这是陆远跟她们重点强调的,服务员不代表低人一等。
我们有態度地提供优质的服务,而不是像佣人一样討好顾客。
餐馆和商k还是有区別的。
真真在门口把眾人让进了帐篷里,萍萍则跟著徐老爷子率先进了帐篷,为每个人引领入座。
眾人落座后,都被眼前种类繁多但摆放精致的餐具所吸引。
他们在省城也经常去高档酒楼吃饭,但那里的餐具也没有这么复杂的摆放。
“爷爷,盘子上有好看的小卡片!”曼曼先发现了手写卡,拿下来后轻声读了出来:
“愿曼曼小朋友岁岁安康,无病无忧;三餐有味,四季安然,眉眼常带笑意,日日平安喜乐。”
“好!”徐建军心头最担心的就是曼曼的身体,没想到陆远会给曼曼送上一份祝福。
虽然只是简单的几句话,但他心里还是很舒服的。
“好啊,这位老板真的用心了。”徐父也满意地点点头,然后拿起自己前面的卡片,惊喜地给老伴儿看:
“快看,我也有啊!”
老伴儿对他小孩般的反应笑了下,说道:“那你也读一读唄!”
徐父便清了清嗓子读道:
“德厚流光,福泽绵长;愿长辈春秋不老,喜乐常伴,安康顺遂。”
徐建国听罢带头鼓起了掌,讚扬道:
“好词啊,爸,这也是我们对您的祝福!”
徐建华一旁听著直摇头,他就受不了这种酸溜溜的。
他媳妇看他这副样子,乾脆把他面前的卡片拿起来读道:
“下面是陆家私房菜对徐建华同志的祝福:无人扶我青云志,我自踏雪至山巔。”
“好!这就是我的心里话啊,我要和这老板结拜!”
徐建华听完后猛地拍了下桌子,他没想到这农村餐馆的老板竟然这么懂他。
