下午,小陆农家菜暂时关门歇业,隔壁的王发財可算鬆了一口气。
陆远没有休息,而是在店里大批量地製作辣椒油、三花醋、香辣粉、秘制调和面等。
傍晚的时候,陆长明先回来了,大伯这边基本同意了,只是明天中午要来看一下,生意是不是真有这么好。
毕竟陆远之前餐厅都关门了,这也才过去没几天。
魏英红则直接把人带回来了,第一位是二婶,陆雪和陆莹的妈妈。
第二位是老陆家另一支的婶子,魏英红让陆远直接叫黎婶。
老陆家现在有8支,陆远爷爷家排老六,黎婶是老四家的媳妇。
黎婶和魏英红还是本家,都是魏家村嫁过来的,两个人閒了还可以拉拉家常。
陆远让她们早上10点吃饭的时候再来上班,中午饭点过了后,可以回去休息2个小时,下午饭点前再过来。
对於这么优厚的条件,两个婶子答应起来都觉得有点不好意思了。
要知道王家的几个餐馆一个月才给200多块钱,这都有很多人抢著去。
在她们看来,陆远这里开的条件,跟送钱也没什么两样。
他倒不这么认为,即使开这么高的工资,每个月还是能赚2万多。
而且钱给足了,他提要求自然也会高一些。
首先要穿员工服,並且要保持员工服的乾净整洁。
其次要保持乾净卫生,每天都要保持手指甲乾净,不能有伤口。
最后要热情大方,儘量说普通话,千万不能扭扭捏捏的。
翌日清晨,陆杰早早就到餐馆等著了,显然他对学厨很感兴趣。
老舅今天带了5只羊过来,都是把皮去乾净、毛也仔细揪掉的,这也为陆远节省了很多时间。
陆远立刻上手分割羊肉,手起刀落间,每个部位都整齐利落的摆在了桌上。
陆杰在一旁看得目瞪口呆,有种看武侠片里高手出刀的感觉。
9点的时候,两个婶子已经到了餐馆里。
塞北的农民们,质朴都是刻在骨子里的,陆远说10点,她们只会更早,不可能踩著点来的。
今天一直到了11点都没开始上人,大傢伙都有点心慌,只有陆远稳坐钓鱼台。
开餐馆就是这样,颳风减半,下雨全完,每天的情况都不一样。
一直到11点20的时候,才有一辆小巴士慢慢悠悠地从国道上拐到陆远家的停车场。
车门哗啦推开,一眾身形高挑的姑娘鱼贯而下。个个身姿挺拔,是城里最惹眼的时髦模样。
领头的女孩长得很漂亮,眉眼如画,身段修长匀称,走到正在炸油饼的魏英红前礼貌问道:
“大姐,您家餐厅有冲水的卫生间吗?”
魏英红被一群小姑娘叫大姐有点高兴,这两天不干农活了,感觉整个人都年轻了。
“有,就在后院,你们从屋里穿过去,门口有牌子。”
“太好了,谢谢您!”
小姑娘听到这个好消息,都快激动哭了。
她们是去乡下慰问演出的,所到之处全是旱厕。
7月的炎热天气,那味道简直令人作呕。
这导致她们最近都没什么食慾,人也憔悴了很多。
十几个小姑娘鱼贯而入,直接奔著后院就去了,点菜的陆莹站在一旁都傻眼了。
直到十几分钟后,姑娘们才清清爽爽地回到了前厅,领头的小姑娘有些不好意思地红了脸。
但她们矜持的模样,在爆炒羊羔肉上桌后,变得荡然无存。
小姑娘们这些天本来就吃的不好,在品尝到这么好吃的羊羔肉后,食慾彻底被打开了。
十几个人,吃了整整10斤羊羔肉,那吃相给陆杰都看傻了。
一个劲地在后厨感慨:“这城里不给饭吃吗,看给这些小姑娘饿的?”
吃完后,一个圆脸姑娘靠在椅背上,揉著肚子道:
“玉雯姐,这家店太好吃了吧,咱们团的伙食要是这个水平就好了!”
张玉雯是领头的姑娘,省城舞团的首席,没好气地点了下她的额头:
“咱们团的饭要这么好吃,你怕是要胖的跳不动了吧?”
另一个长著虎牙的小姑娘拉著张玉雯的胳膊撒著娇:
“玉雯姐,可是这家店真的很好吃,一个礼拜能吃一次的话也很好啊!”
圆脸姑娘拉住张玉雯的另一个胳膊道:“对啊,玉雯姐,咱们就一个礼拜来吃一次吧!”
张玉雯把胳膊抽出来,然后把她们的胳膊贴在一起道:
“你们自己来吃吧,我可没有时间。”
圆脸姑娘和虎牙姑娘不死心地重新揽住张玉雯的胳膊,圆脸姑娘突然灵机一动:
“玉雯姐,咱们打个赌,厨师要是个帅哥,你就答应我们唄?”
张玉雯为了她们不继续闹腾,欣然接受这个挑战。
她和这些小姑娘不一样,这些年演出时去过的大饭店数不胜数,能做出这种菜品的师傅八成是个老师傅。
张玉雯起身走到前台,礼貌地问陆莹:“你好,可以请厨师出来一下吗?”
陆莹还以为饭吃出问题了,立刻跑到后厨跟陆远说了情况。
陆远见识过太多顾客投诉,倒是没那么慌张,不紧不慢的跟陆莹来到了前厅。
结果掀开门帘的瞬间,他竟然发现一个身材高挑的美女正有些惊讶地看著他。
老陆家的基因很不错,小辈们都长得高挑精神。
陆远继承了这个优点,再加上老妈赋予的一抹英气,妥妥一个阳光帅气的大帅哥。
“您好,是菜品有什么问题吗?”陆远问道。
“不是!”
张玉雯有些慌张,她没想到炒菜的师傅確实是个帅哥,一瞬间她脸上泛起了红晕,脸颊有些发烫,立刻解释道:
“您做的菜实在是太好吃了,我特意向您提出感谢!”
陆远淡淡道:“客气了,你们吃的满意就行!”
张玉雯和陆远礼貌地点点头就回到了座位上,诡计得逞的圆脸姑娘凑过来小声问道:“玉雯姐脸都红啦,人家长得帅吧?”
张玉雯红著脸没好气地瞪了她一眼:“你怎么知道的?”
圆脸姑娘双手环抱胸前,一脸得意道:“刚才去后院,我透过厨房玻璃看到的!”
张玉雯无奈道:“练功的时候不认真,看帅哥倒是挺上心,罚你回去控腿!”
“不要啊!”
正在这时,戴著安全头盔的王总又带著5~6个人走进了餐馆,自顾自地找个空位坐下,衝著前台喊道:
“姑娘,先让你们大厨炒3斤羊羔肉!”
陆远没有休息,而是在店里大批量地製作辣椒油、三花醋、香辣粉、秘制调和面等。
傍晚的时候,陆长明先回来了,大伯这边基本同意了,只是明天中午要来看一下,生意是不是真有这么好。
毕竟陆远之前餐厅都关门了,这也才过去没几天。
魏英红则直接把人带回来了,第一位是二婶,陆雪和陆莹的妈妈。
第二位是老陆家另一支的婶子,魏英红让陆远直接叫黎婶。
老陆家现在有8支,陆远爷爷家排老六,黎婶是老四家的媳妇。
黎婶和魏英红还是本家,都是魏家村嫁过来的,两个人閒了还可以拉拉家常。
陆远让她们早上10点吃饭的时候再来上班,中午饭点过了后,可以回去休息2个小时,下午饭点前再过来。
对於这么优厚的条件,两个婶子答应起来都觉得有点不好意思了。
要知道王家的几个餐馆一个月才给200多块钱,这都有很多人抢著去。
在她们看来,陆远这里开的条件,跟送钱也没什么两样。
他倒不这么认为,即使开这么高的工资,每个月还是能赚2万多。
而且钱给足了,他提要求自然也会高一些。
首先要穿员工服,並且要保持员工服的乾净整洁。
其次要保持乾净卫生,每天都要保持手指甲乾净,不能有伤口。
最后要热情大方,儘量说普通话,千万不能扭扭捏捏的。
翌日清晨,陆杰早早就到餐馆等著了,显然他对学厨很感兴趣。
老舅今天带了5只羊过来,都是把皮去乾净、毛也仔细揪掉的,这也为陆远节省了很多时间。
陆远立刻上手分割羊肉,手起刀落间,每个部位都整齐利落的摆在了桌上。
陆杰在一旁看得目瞪口呆,有种看武侠片里高手出刀的感觉。
9点的时候,两个婶子已经到了餐馆里。
塞北的农民们,质朴都是刻在骨子里的,陆远说10点,她们只会更早,不可能踩著点来的。
今天一直到了11点都没开始上人,大傢伙都有点心慌,只有陆远稳坐钓鱼台。
开餐馆就是这样,颳风减半,下雨全完,每天的情况都不一样。
一直到11点20的时候,才有一辆小巴士慢慢悠悠地从国道上拐到陆远家的停车场。
车门哗啦推开,一眾身形高挑的姑娘鱼贯而下。个个身姿挺拔,是城里最惹眼的时髦模样。
领头的女孩长得很漂亮,眉眼如画,身段修长匀称,走到正在炸油饼的魏英红前礼貌问道:
“大姐,您家餐厅有冲水的卫生间吗?”
魏英红被一群小姑娘叫大姐有点高兴,这两天不干农活了,感觉整个人都年轻了。
“有,就在后院,你们从屋里穿过去,门口有牌子。”
“太好了,谢谢您!”
小姑娘听到这个好消息,都快激动哭了。
她们是去乡下慰问演出的,所到之处全是旱厕。
7月的炎热天气,那味道简直令人作呕。
这导致她们最近都没什么食慾,人也憔悴了很多。
十几个小姑娘鱼贯而入,直接奔著后院就去了,点菜的陆莹站在一旁都傻眼了。
直到十几分钟后,姑娘们才清清爽爽地回到了前厅,领头的小姑娘有些不好意思地红了脸。
但她们矜持的模样,在爆炒羊羔肉上桌后,变得荡然无存。
小姑娘们这些天本来就吃的不好,在品尝到这么好吃的羊羔肉后,食慾彻底被打开了。
十几个人,吃了整整10斤羊羔肉,那吃相给陆杰都看傻了。
一个劲地在后厨感慨:“这城里不给饭吃吗,看给这些小姑娘饿的?”
吃完后,一个圆脸姑娘靠在椅背上,揉著肚子道:
“玉雯姐,这家店太好吃了吧,咱们团的伙食要是这个水平就好了!”
张玉雯是领头的姑娘,省城舞团的首席,没好气地点了下她的额头:
“咱们团的饭要这么好吃,你怕是要胖的跳不动了吧?”
另一个长著虎牙的小姑娘拉著张玉雯的胳膊撒著娇:
“玉雯姐,可是这家店真的很好吃,一个礼拜能吃一次的话也很好啊!”
圆脸姑娘拉住张玉雯的另一个胳膊道:“对啊,玉雯姐,咱们就一个礼拜来吃一次吧!”
张玉雯把胳膊抽出来,然后把她们的胳膊贴在一起道:
“你们自己来吃吧,我可没有时间。”
圆脸姑娘和虎牙姑娘不死心地重新揽住张玉雯的胳膊,圆脸姑娘突然灵机一动:
“玉雯姐,咱们打个赌,厨师要是个帅哥,你就答应我们唄?”
张玉雯为了她们不继续闹腾,欣然接受这个挑战。
她和这些小姑娘不一样,这些年演出时去过的大饭店数不胜数,能做出这种菜品的师傅八成是个老师傅。
张玉雯起身走到前台,礼貌地问陆莹:“你好,可以请厨师出来一下吗?”
陆莹还以为饭吃出问题了,立刻跑到后厨跟陆远说了情况。
陆远见识过太多顾客投诉,倒是没那么慌张,不紧不慢的跟陆莹来到了前厅。
结果掀开门帘的瞬间,他竟然发现一个身材高挑的美女正有些惊讶地看著他。
老陆家的基因很不错,小辈们都长得高挑精神。
陆远继承了这个优点,再加上老妈赋予的一抹英气,妥妥一个阳光帅气的大帅哥。
“您好,是菜品有什么问题吗?”陆远问道。
“不是!”
张玉雯有些慌张,她没想到炒菜的师傅確实是个帅哥,一瞬间她脸上泛起了红晕,脸颊有些发烫,立刻解释道:
“您做的菜实在是太好吃了,我特意向您提出感谢!”
陆远淡淡道:“客气了,你们吃的满意就行!”
张玉雯和陆远礼貌地点点头就回到了座位上,诡计得逞的圆脸姑娘凑过来小声问道:“玉雯姐脸都红啦,人家长得帅吧?”
张玉雯红著脸没好气地瞪了她一眼:“你怎么知道的?”
圆脸姑娘双手环抱胸前,一脸得意道:“刚才去后院,我透过厨房玻璃看到的!”
张玉雯无奈道:“练功的时候不认真,看帅哥倒是挺上心,罚你回去控腿!”
“不要啊!”
正在这时,戴著安全头盔的王总又带著5~6个人走进了餐馆,自顾自地找个空位坐下,衝著前台喊道:
“姑娘,先让你们大厨炒3斤羊羔肉!”
