除夕,厉辰五点半起的,顏曦比他早。
他走进厨房的时候,她已经站在灶台前了,围裙系好了,但系法不对,带子在腰后面绕了一圈,松松垮垮的。
厉辰走过去,从后面伸手,重新系了一遍。
“你的围裙系法是你妈教的?”顏曦头也没回。
“我自己摸索的,你怎么知道不是?”
“你妈系围裙是先绕后系,你是先系后绕,顺序不同,不是一个人教的。”
厉辰把带子拉紧,手指在她腰侧停了一下。
“练过几次了?”
“昨晚你睡了以后,我在客房练了三遍鱸鱼的摆盘,用的是纸巾和橘子。”
“你用橘子模擬鱼?”
“大小和厚度接近中段鱸鱼的横截面。”
厉辰的手鬆开了,站到她旁边。
“你紧张。”
顏曦把砧板拉过来,“不紧张。”
“你切菜之前先摸了一下刀背,你只有在控制情绪的时候才摸刀背。你在粥店切过姜,在岛上切过土豆,都没摸。”
顏曦的刀在砧板上顿了一下。
“你观察我切菜的次数比我自己切菜的次数还多。”
“差不多。”
顏曦转头看了他一眼,目光在他脸上停了一秒,然后转回去。
“帮我把葱摘了,你妈燉肉用。”
“你不吃葱。”
“你妈的红烧肉需要,你负责她的菜,我负责初三的鱸鱼准备,分工。”
厉辰从冰箱里把葱拿出来,认命。
……
上午九点,沈若兰出现在厨房门口,看到两个人一左一右站在灶台前,一个在切配,一个在调汁。
砧板上的菜码得整整齐齐,顏曦那边的更齐。
“你们……”
“妈,你去休息。”厉辰说。
“你別管我,我来看看。”
“阿姨,今天年夜饭主菜我和厉辰包了。”顏曦没回头,“您负责验收。”
沈若兰站在门口,手里的抹布攥著,嘴巴张了一下。
“……好。”
她转身走出去,回到客厅,坐在沙发上,捅了一下厉墨寒。
“他俩把我赶出厨房了。”
厉墨寒正在贴窗花,手上的胶带黏歪了,“什么?”
“你儿子和小曦,不让我进厨房。”
厉墨寒把窗花按正了,往后退了一步看了看,又歪了。
“那你就別进了。”
“你不觉得——”
“你应该高兴。”厉墨寒又撕了一条胶带,“你终於知道被赶出厨房的感觉了,我被我爸赶了三十年。”
沈若兰拿起手机,拍了一张厨房方向的照片,两个年轻人並排站著的背影。
发了朋友圈,配文只有两个字:年夜。
三分钟,厉擎苍点了赞,没留言。
又过了十秒,老爷子的消息来了,私信。
【厉擎苍:鱼別放多了盐。那丫头口味淡。】
沈若兰回復。
【沈若兰:爸您怎么知道她口味淡?】
【厉擎苍:昨天她吃我做的菜。夹西兰花夹了三次。鱸鱼只夹了两次。鱸鱼放了盐。西兰花没放。】
沈若兰看著这条消息,屏幕倒映出她的脸。
厨房里,顏曦在调蒸鱼豉油的比例,厉辰站在旁边,手里拿著一个小碗,里面是她需要的配料。
“蒸多久?”顏曦问。
“七分半,你爷爷的標准。”
“我爷爷?”
顏曦顿了一下,继续搅拌,没有纠正。
厉辰也愣了一下,她刚才说的是“你爷爷”,他自己把主语听成了另一个版本。
……
下午五点半,菜上齐了。
圆桌,四个人。
糖醋排骨在厉墨寒面前,红烧鱼在中间,蒜蓉虾靠厉辰这边,清炒时蔬在顏曦旁边,八宝饭在沈若兰右手位。
还有一个小碟,凉拌山楂。
厉辰看了一眼那碟山楂。
“这不在菜单里。”
“你爷爷给的山楂干,我下午泡了拌的。”顏曦说,“给你爸开胃。”
厉墨寒夹了一块,嚼了两下,点头。
“酸甜比例对,你放了多少糖?”
“没放糖,放了半勺蜂蜜,白糖会盖掉山楂的酸。”
厉墨寒的筷子在碗沿上停了一下。
“我爸以前也这么说。”
桌上安静了两秒,沈若兰端起杯子。
“来,今年多了一个人,高兴,吃饭。”
碰杯,顏曦用的是果汁,厉辰也是,厉墨寒和沈若兰是红酒。
电视开著,春晚,声音调得不大,谁也没看。
吃到一半,厉辰的手机在口袋里震个不停,302群。
【王强:厉辰!!年夜饭吃什么!!拍照!!】
【赵子轩:让嫂子拍。你拍的构图看不出菜】
【陈默:建议厉辰不要在进食过程中分配认知资源给手机。他目前的最优策略是:100%对人。0%对屏。】
厉辰没回,把手机反扣在桌上。
顏曦瞥了一眼,伸筷子夹了一块排骨放进厉辰碗里。
“你切的。”
“你调的味。”
“分工合理。”
沈若兰在对面看著两个人说话,嘴角一直收不回去,厉墨寒闷头吃鱼,但给沈若兰夹了一筷子虾。
“你也吃,別光看他们。”
沈若兰白了他一眼,但把虾吃了。
九点,厉墨寒洗碗,沈若兰包饺子。
顏曦在旁边帮忙擀皮,她擀得不圆,边缘有点方,像建筑平面图。
“你这个饺子皮。”厉辰靠在门框上,“像停车场的俯视图。”
“闭嘴。”
“中间厚边缘薄倒是对的,你力度分布的感觉很像——”
“再说一个字,你明天的饺子里全是葱。”
厉辰闭嘴了。
沈若兰笑出了声,手上的饺子差点捏扁。
十一点半,一家人围坐在客厅,电视里春晚进入倒计时环节,茶几上摆著瓜子花生和顏曦拌的山楂。
厉墨寒站起来,走向阳台。
“我去看看外面。”
沈若兰没拦,低头剥了个橘子。
顏曦看了一眼阳台方向,又看了厉辰。
厉辰站起来,跟了出去。
阳台,冷风。
厉墨寒两只手撑在栏杆上,看著远处零星的烟火。
“爸。”
“嗯。”
厉辰站到他旁边,没看烟花,看著他爸侧脸。
“爷爷初三来。”
“我知道。”
“我给他准备了那罐老白茶。”
“嗯。”
远处一团烟花炸开,红色的,厉墨寒的眼睛反了一下光。
厉辰没再说话,只是站在旁边。
三十秒后,他感觉到一只手搭在他后背,不是厉墨寒的。
顏曦端著两杯热茶,不知道什么时候走出来的,一杯递给厉墨寒,一杯递给厉辰。
“倒计时了。”她说,“进去。”
厉墨寒接过茶,喝了一口。
“水温刚好。”
“你儿子烧的,我端出来的。”
厉墨寒看了她一眼,点了下头,转身进去了。
阳台上剩两个人。
顏曦的手找到厉辰的手,十指扣住。
远处的烟花又炸了一团,金色的。
“十,九,八——”
电视里传来倒计时。
顏曦的手指在他掌心收紧了。
“三,二,一。”
零点。
厉辰转头,顏曦也转头。
她的鼻尖红了,嘴唇因为冷空气有点干,发尾在风里扫过肩膀。
“新年快乐。”她说。
厉辰低头,在她额头印了一下。
“新年快乐。”
客厅里传来沈若兰的声音,“饺子好了——”
顏曦鬆开手,往回走,走了两步,回头。
“你爸刚才。”
“嗯。”
“他没哭,这次。”
厉辰看著她。
“因为今年多了一个人。”顏曦说完就转身进去了。
厉辰站在阳台上,手掌心还是热的。
手机震了。
顏曦发的,她已经坐在了餐桌前。
【顏曦:你再不进来。你妈要把你那份韭菜馅换成葱的了。】
他走进厨房的时候,她已经站在灶台前了,围裙系好了,但系法不对,带子在腰后面绕了一圈,松松垮垮的。
厉辰走过去,从后面伸手,重新系了一遍。
“你的围裙系法是你妈教的?”顏曦头也没回。
“我自己摸索的,你怎么知道不是?”
“你妈系围裙是先绕后系,你是先系后绕,顺序不同,不是一个人教的。”
厉辰把带子拉紧,手指在她腰侧停了一下。
“练过几次了?”
“昨晚你睡了以后,我在客房练了三遍鱸鱼的摆盘,用的是纸巾和橘子。”
“你用橘子模擬鱼?”
“大小和厚度接近中段鱸鱼的横截面。”
厉辰的手鬆开了,站到她旁边。
“你紧张。”
顏曦把砧板拉过来,“不紧张。”
“你切菜之前先摸了一下刀背,你只有在控制情绪的时候才摸刀背。你在粥店切过姜,在岛上切过土豆,都没摸。”
顏曦的刀在砧板上顿了一下。
“你观察我切菜的次数比我自己切菜的次数还多。”
“差不多。”
顏曦转头看了他一眼,目光在他脸上停了一秒,然后转回去。
“帮我把葱摘了,你妈燉肉用。”
“你不吃葱。”
“你妈的红烧肉需要,你负责她的菜,我负责初三的鱸鱼准备,分工。”
厉辰从冰箱里把葱拿出来,认命。
……
上午九点,沈若兰出现在厨房门口,看到两个人一左一右站在灶台前,一个在切配,一个在调汁。
砧板上的菜码得整整齐齐,顏曦那边的更齐。
“你们……”
“妈,你去休息。”厉辰说。
“你別管我,我来看看。”
“阿姨,今天年夜饭主菜我和厉辰包了。”顏曦没回头,“您负责验收。”
沈若兰站在门口,手里的抹布攥著,嘴巴张了一下。
“……好。”
她转身走出去,回到客厅,坐在沙发上,捅了一下厉墨寒。
“他俩把我赶出厨房了。”
厉墨寒正在贴窗花,手上的胶带黏歪了,“什么?”
“你儿子和小曦,不让我进厨房。”
厉墨寒把窗花按正了,往后退了一步看了看,又歪了。
“那你就別进了。”
“你不觉得——”
“你应该高兴。”厉墨寒又撕了一条胶带,“你终於知道被赶出厨房的感觉了,我被我爸赶了三十年。”
沈若兰拿起手机,拍了一张厨房方向的照片,两个年轻人並排站著的背影。
发了朋友圈,配文只有两个字:年夜。
三分钟,厉擎苍点了赞,没留言。
又过了十秒,老爷子的消息来了,私信。
【厉擎苍:鱼別放多了盐。那丫头口味淡。】
沈若兰回復。
【沈若兰:爸您怎么知道她口味淡?】
【厉擎苍:昨天她吃我做的菜。夹西兰花夹了三次。鱸鱼只夹了两次。鱸鱼放了盐。西兰花没放。】
沈若兰看著这条消息,屏幕倒映出她的脸。
厨房里,顏曦在调蒸鱼豉油的比例,厉辰站在旁边,手里拿著一个小碗,里面是她需要的配料。
“蒸多久?”顏曦问。
“七分半,你爷爷的標准。”
“我爷爷?”
顏曦顿了一下,继续搅拌,没有纠正。
厉辰也愣了一下,她刚才说的是“你爷爷”,他自己把主语听成了另一个版本。
……
下午五点半,菜上齐了。
圆桌,四个人。
糖醋排骨在厉墨寒面前,红烧鱼在中间,蒜蓉虾靠厉辰这边,清炒时蔬在顏曦旁边,八宝饭在沈若兰右手位。
还有一个小碟,凉拌山楂。
厉辰看了一眼那碟山楂。
“这不在菜单里。”
“你爷爷给的山楂干,我下午泡了拌的。”顏曦说,“给你爸开胃。”
厉墨寒夹了一块,嚼了两下,点头。
“酸甜比例对,你放了多少糖?”
“没放糖,放了半勺蜂蜜,白糖会盖掉山楂的酸。”
厉墨寒的筷子在碗沿上停了一下。
“我爸以前也这么说。”
桌上安静了两秒,沈若兰端起杯子。
“来,今年多了一个人,高兴,吃饭。”
碰杯,顏曦用的是果汁,厉辰也是,厉墨寒和沈若兰是红酒。
电视开著,春晚,声音调得不大,谁也没看。
吃到一半,厉辰的手机在口袋里震个不停,302群。
【王强:厉辰!!年夜饭吃什么!!拍照!!】
【赵子轩:让嫂子拍。你拍的构图看不出菜】
【陈默:建议厉辰不要在进食过程中分配认知资源给手机。他目前的最优策略是:100%对人。0%对屏。】
厉辰没回,把手机反扣在桌上。
顏曦瞥了一眼,伸筷子夹了一块排骨放进厉辰碗里。
“你切的。”
“你调的味。”
“分工合理。”
沈若兰在对面看著两个人说话,嘴角一直收不回去,厉墨寒闷头吃鱼,但给沈若兰夹了一筷子虾。
“你也吃,別光看他们。”
沈若兰白了他一眼,但把虾吃了。
九点,厉墨寒洗碗,沈若兰包饺子。
顏曦在旁边帮忙擀皮,她擀得不圆,边缘有点方,像建筑平面图。
“你这个饺子皮。”厉辰靠在门框上,“像停车场的俯视图。”
“闭嘴。”
“中间厚边缘薄倒是对的,你力度分布的感觉很像——”
“再说一个字,你明天的饺子里全是葱。”
厉辰闭嘴了。
沈若兰笑出了声,手上的饺子差点捏扁。
十一点半,一家人围坐在客厅,电视里春晚进入倒计时环节,茶几上摆著瓜子花生和顏曦拌的山楂。
厉墨寒站起来,走向阳台。
“我去看看外面。”
沈若兰没拦,低头剥了个橘子。
顏曦看了一眼阳台方向,又看了厉辰。
厉辰站起来,跟了出去。
阳台,冷风。
厉墨寒两只手撑在栏杆上,看著远处零星的烟火。
“爸。”
“嗯。”
厉辰站到他旁边,没看烟花,看著他爸侧脸。
“爷爷初三来。”
“我知道。”
“我给他准备了那罐老白茶。”
“嗯。”
远处一团烟花炸开,红色的,厉墨寒的眼睛反了一下光。
厉辰没再说话,只是站在旁边。
三十秒后,他感觉到一只手搭在他后背,不是厉墨寒的。
顏曦端著两杯热茶,不知道什么时候走出来的,一杯递给厉墨寒,一杯递给厉辰。
“倒计时了。”她说,“进去。”
厉墨寒接过茶,喝了一口。
“水温刚好。”
“你儿子烧的,我端出来的。”
厉墨寒看了她一眼,点了下头,转身进去了。
阳台上剩两个人。
顏曦的手找到厉辰的手,十指扣住。
远处的烟花又炸了一团,金色的。
“十,九,八——”
电视里传来倒计时。
顏曦的手指在他掌心收紧了。
“三,二,一。”
零点。
厉辰转头,顏曦也转头。
她的鼻尖红了,嘴唇因为冷空气有点干,发尾在风里扫过肩膀。
“新年快乐。”她说。
厉辰低头,在她额头印了一下。
“新年快乐。”
客厅里传来沈若兰的声音,“饺子好了——”
顏曦鬆开手,往回走,走了两步,回头。
“你爸刚才。”
“嗯。”
“他没哭,这次。”
厉辰看著她。
“因为今年多了一个人。”顏曦说完就转身进去了。
厉辰站在阳台上,手掌心还是热的。
手机震了。
顏曦发的,她已经坐在了餐桌前。
【顏曦:你再不进来。你妈要把你那份韭菜馅换成葱的了。】
