林晓没有马上回答。
陈伯庸也没催他,端起茶杯又喝了一口,一副不著急的样子。
这个问题,让林晓脑子里快速转动的念头停滯了一瞬。
陈伯庸和冯德海是同门师兄弟,这事儿他知道。冯德海提过几次,但每次都是一笔带过,从来不多说。
“我师父在佛山。”
林晓给了一个模糊的答案。
陈伯庸放下茶杯,没追问具体地址。
“他身体怎么样?”
这个问题让林晓稍微放鬆了一点。听起来不像是来找茬的。
“还行,就是腿脚不太方便,走路要拄拐。”
陈伯庸点了点头,手指在茶几上轻轻敲了两下。
“他那条腿,是三十年前伤的。”
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林晓愣住。
冯德海的腿有毛病他当然知道,老头走路一瘸一拐的,但从来没跟他说过原因。林晓问过一次,冯德海只说是年轻时不小心摔的,让他別管。
“你不知道?”陈伯庸看了他一眼。
“我师父没跟我说过。”
陈伯庸沉默了几秒,拿起茶壶又往两个杯子里续了水。
“那我也不该说。他不想让你知道的事,我替他说了,不合適。”
这话说了等於没说。
林晓端起茶杯喝了一口,心里跟猫抓似的,但没追问。他了解冯德海的脾气,老头不想说的事,问了反而挨骂。
“我找你来,其实不光是为了问你师父在哪。”
陈伯庸换了个话题。
“你今天的鲍鱼,鲍汁是冯德海的,但刀工和摆盘是你自己的。鲍汁占了这道菜六成的分数,你自己的发挥占了四成。这个比例,你心里应该有数。”
林晓没反驳。这是事实。
“也就是说,你现在的水平,单靠自己,大概能拿到海味90分左右。加上家常和甜品,总分大概在270到275之间。”
这个评估很准。
林晓在心里算了下,和自己的判断差不多。如果今天用的是他自己熬的鲍汁,成色和冯德海那罐没法比,起码要扣五到七分。
“270分也能进前二。”陈伯庸端起茶杯,“但拿不了冠军。”
“所以呢?”林晓问。
陈伯庸把茶杯放到茶几上,杯底磕出一声脆响。
“所以我想问你,你接下来有什么打算。”
林晓没想到话题会拐到这个方向。
“什么打算?”
“你今年二十岁,拿了粤港澳青年赛的冠军。这个比赛的含金量不算顶级,但在业內也有分量。你接下来是打算继续参赛,还是回去守著你师父的店?”
“我自己有店。”林晓纠正了一句。
陈伯庸挑了一下眉毛。
“你自己开的?”
“嗯,在佛山,小店,做快餐的。”
陈伯庸的表情有点微妙,像是听到了什么不太对劲的事。
“冯德海的关门弟子,开了一家快餐店。”
他重复了一遍这句话,语气里说不清是惊讶还是別的什么。
“挣钱嘛,不寒磣。”林晓接了一句。
陈伯庸愣了一下,然后笑了。不是客套的笑,是真笑了。
“你这性格,倒是跟你师父年轻时候不一样。他那时候闷得跟块石头似的,话都不会说。”
这个信息林晓还真没法反驳。冯德海现在话也不多,但骂人的时候嘴很利索。
“行。”陈伯庸站起来,从茶几下面拿出一张名片递过来,“我在珠海有一家私房菜馆,不大,但来的客人都是老饕。你要是有兴趣,可以过来看看。”
林晓接过名片,看了一眼——陈伯庸,德庸私房菜,下面是地址和电话。
“你找我不会就是为了给你餐厅招人吧?”
“不是招人。”陈伯庸走到门口,拉开门,回头看了他一眼。
“我是想看看,冯德海到底教出了个什么样的学生。今天看了一半,还没看全。”
门开著,意思是送客了。
林晓站起来,把名片收进口袋,走到门口的时候停了一下。
“陈老师,你跟我师父多久没见了?”
陈伯庸扶著门把手,想了想。
“十二年。”
“那挺久了。”
“是挺久了。”
林晓点了点头,没再说什么,走了出去。
走廊里很安静。林晓一边往楼下走,一边把刚才的对话在脑子里过了一遍。
陈伯庸找他,表面上是两件事:问冯德海在哪,以及看看他的水平。但总觉得还有什么没说出来的。
十二年没见面的同门师兄弟,一罐鲍汁就认出来了。
这两个人之间的事,估计没那么简单。
他给冯德海打了个电话。
响了六声,接了。
“干什么?”老头的声音从电话那头传来,还是那个调调。
“师父,我拿冠军了。285分。”
电话那头安静了一秒。
“鲍汁用完了?”
“……用完了。”
“那罐鲍汁值三万块的料钱,你那十万块奖金分我三成。”
林晓差点把手机摔了。
“师父,你这是趁火打劫啊!”
“你用我的鲍汁拿冠军,还不许我收个成本?”冯德海的语气理直气壮。
林晓决定先不跟他算这笔帐。
“师父,还有件事。陈伯庸找我了。”
电话那头突然安静了。
这种安静和刚才不一样。刚才是老头懒得搭理他的安静,现在是真的沉默。
“他说什么?”
冯德海的声音低了半度。
“问我你在哪,我说在佛山,没说具体地址。然后问了你身体怎么样。他还提了一嘴你腿的事,说是三十年前伤的,但没细说。”
电话那头又是一阵沉默。
林晓等著。
“他还说什么?”
“给了我一张名片,让我去他珠海的私房菜馆看看。”
冯德海没有马上接话。
过了大概七八秒,老头才开口。
“別去。”
两个字,很短,很乾脆。
林晓皱了一下眉。“为什么?”
“没有为什么。你比完赛了,赶紧回来,店里那帮人指不定又把后厨搞得一团糟。”
说完就掛了。
林晓举著手机,对著已经黑掉的屏幕发了几秒钟的呆。
冯德海的反应太反常了。老头平时骂他、嫌他、嘲讽他,什么表情都见过,但像刚才那种沉默,他从来没听过。
一提到陈伯庸,整个人就变了。
林晓把手机揣回口袋,推开一楼大厅的门。
赵国栋已经换好了衣服,正蹲在门口抽菸。看到林晓出来,赶紧把烟掐了,蹦过来。
“林哥,你去哪了?我到处找你。”
“上楼了一趟,有点事。”
“我跟你说,刚才周毅那边的人来找我了,说周毅想请我们晚上吃饭。”
林晓有点意外。“输了还请吃饭?”
“人家大气嘛。”赵国栋搓了搓手,“林哥你去不去?我可是听说他要订南海渔村,那地方我只在大眾点评上看过。”
林晓想了想,摇头。
“你去吧,我就不去了。我订了今晚回佛山的票。”
赵国栋有点失望,但也没强拉。
“行吧,那我自己去蹭一顿。对了林哥,你那个奖金十万块,什么时候到帐?请兄弟吃顿好的唄?”
“我师父要分走三万,你要再分一份的话,我建议你去跟我师父谈。”
赵国栋立刻闭嘴了。
林晓叫了辆车去高铁站。
车上他又把陈伯庸的名片掏出来看了一眼。德庸私房菜,地址在珠海的情侣路附近。
冯德海说別去。
但没说为什么。
林晓把名片翻过来,背面是空白的。他用拇指搓了搓卡片的边缘,重新放回了口袋。
没有扔掉。
高铁上,他靠著窗户,拿手机刷了一会儿消息。比赛的结果已经在一些美食博主的帐號上传开了。有人转发了他领奖的照片,配文写著“20岁冠军小哥哥长得还挺帅”。
评论区第一条:帅有什么用,做饭好吃才是真的。
第二条:楼上你是不是没看到人家285分?
第三条:285分什么概念?我查了一下往届成绩,上一届冠军才271分。
林晓把手机锁了屏,闭上眼。
285分。
减掉冯德海那罐鲍汁的加成,大概275。再减掉比赛前半个月系统给的那几道菜谱的练习加成,大概268到270。
这个分数能进前二,但不一定能贏周毅。
他还差得远。
手机又震了一下。
林晓打开一看,是系统的提示。
【叮——恭喜宿主获得“粤港澳青年厨师精英赛冠军”成就,奖励:高级抽奖券x3。】
林晓精神一振。
三张高级抽奖券,这可是好东西。上次用高级券抽出了一道宫廷糕点的完整配方,直接让他的甜品水平拉升了一个档次。
但现在在高铁上,他忍住了没抽。
回去再说。
晚上八点多,林晓到了佛山。
他没有先回自己的店,而是拎著奖盃去了冯德海那边。
老头家的灯还亮著。
林晓推门进去的时候,冯德海正坐在客厅的藤椅上看电视,拐杖靠在椅子边上,茶几上放著半碗凉了的粥。
“回来了?”冯德海瞥了他一眼,视线回到电视上。
林晓把奖盃放在茶几上,正对著冯德海。
老头低头看了一眼,没伸手碰。
“水晶的?这么小气。”
“还有十万块奖金。”
“三万归我。”
“师父,我在高铁上想了一路,两万,最多了。”
“两万五。”
“成交。”
冯德海哼了一声,端起茶几上那碗凉粥喝了一口。
林晓在旁边坐下,看了看厨房的方向。灶台上乾乾净净的,今天应该没怎么开火。
“师父,你晚上就喝粥?”
“懒得做。”
“我给你做。”
林晓起身往厨房走,走了两步又停下来。
“师父。”
冯德海没应声。
“陈伯庸说你们十二年没见了。”
老头的手停了一下,碗里的粥晃了晃。
“我说了別提他。”
“你没说別提,你说的是別去。”
冯德海把碗重重搁到茶几上,粥溅出来几滴。
“別提也別去,都一样。你进厨房做饭去,少废话。”
林晓没再说,转身进了厨房。
冰箱里有几个鸡蛋,半棵白菜,还有一块昨天剩的五花肉。
他利索地切了肉片,打了三个蛋,起锅烧油。
厨房里传出滋啦的声响。
客厅里的电视声忽然小了。
林晓竖著耳朵听了一下,没听到別的动静。
他把肉片煎到两面焦黄,推到锅边,把蛋液倒进去,翻了两下,撒盐出锅。又起了一锅白菜汤。
端出来的时候,冯德海手里的遥控器按在静音键上,电视画面还在动,但没声音了。
老头在想事情。
林晓把菜和汤摆到茶几上,坐回原位。
冯德海拿起筷子,夹了一块肉片,嚼了两口。
“你的锅还是太急。”
“我知道。”
“知道还不改。”
“下次改。”
冯德海又吃了两口,忽然冒出一句。
“他身体怎么样?”
林晓愣了一下,反应过来他问的是陈伯庸。
“看著精神头不错,走路稳当,泡茶的时候手也不抖。”
冯德海没再说话,低头把那盘肉片蛋吃了大半。
林晓在旁边安静坐著,没有追问。
看来今晚是问不出什么了。
收拾完碗筷出门的时候,冯德海在后面叫了他一声。
“林晓。”
他回头。
老头坐在藤椅里,拐杖横在腿上。
“那张名片,你留著了吧?”
林晓张了张嘴,没有否认。
冯德海沉了几秒。
“你要真想去,就去。但有一件事你得记住。”
“什么事?”
“陈伯庸那个人……”冯德海的手指在拐杖上敲了一下。
“他欠我一条腿。”
陈伯庸也没催他,端起茶杯又喝了一口,一副不著急的样子。
这个问题,让林晓脑子里快速转动的念头停滯了一瞬。
陈伯庸和冯德海是同门师兄弟,这事儿他知道。冯德海提过几次,但每次都是一笔带过,从来不多说。
“我师父在佛山。”
林晓给了一个模糊的答案。
陈伯庸放下茶杯,没追问具体地址。
“他身体怎么样?”
这个问题让林晓稍微放鬆了一点。听起来不像是来找茬的。
“还行,就是腿脚不太方便,走路要拄拐。”
陈伯庸点了点头,手指在茶几上轻轻敲了两下。
“他那条腿,是三十年前伤的。”
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林晓愣住。
冯德海的腿有毛病他当然知道,老头走路一瘸一拐的,但从来没跟他说过原因。林晓问过一次,冯德海只说是年轻时不小心摔的,让他別管。
“你不知道?”陈伯庸看了他一眼。
“我师父没跟我说过。”
陈伯庸沉默了几秒,拿起茶壶又往两个杯子里续了水。
“那我也不该说。他不想让你知道的事,我替他说了,不合適。”
这话说了等於没说。
林晓端起茶杯喝了一口,心里跟猫抓似的,但没追问。他了解冯德海的脾气,老头不想说的事,问了反而挨骂。
“我找你来,其实不光是为了问你师父在哪。”
陈伯庸换了个话题。
“你今天的鲍鱼,鲍汁是冯德海的,但刀工和摆盘是你自己的。鲍汁占了这道菜六成的分数,你自己的发挥占了四成。这个比例,你心里应该有数。”
林晓没反驳。这是事实。
“也就是说,你现在的水平,单靠自己,大概能拿到海味90分左右。加上家常和甜品,总分大概在270到275之间。”
这个评估很准。
林晓在心里算了下,和自己的判断差不多。如果今天用的是他自己熬的鲍汁,成色和冯德海那罐没法比,起码要扣五到七分。
“270分也能进前二。”陈伯庸端起茶杯,“但拿不了冠军。”
“所以呢?”林晓问。
陈伯庸把茶杯放到茶几上,杯底磕出一声脆响。
“所以我想问你,你接下来有什么打算。”
林晓没想到话题会拐到这个方向。
“什么打算?”
“你今年二十岁,拿了粤港澳青年赛的冠军。这个比赛的含金量不算顶级,但在业內也有分量。你接下来是打算继续参赛,还是回去守著你师父的店?”
“我自己有店。”林晓纠正了一句。
陈伯庸挑了一下眉毛。
“你自己开的?”
“嗯,在佛山,小店,做快餐的。”
陈伯庸的表情有点微妙,像是听到了什么不太对劲的事。
“冯德海的关门弟子,开了一家快餐店。”
他重复了一遍这句话,语气里说不清是惊讶还是別的什么。
“挣钱嘛,不寒磣。”林晓接了一句。
陈伯庸愣了一下,然后笑了。不是客套的笑,是真笑了。
“你这性格,倒是跟你师父年轻时候不一样。他那时候闷得跟块石头似的,话都不会说。”
这个信息林晓还真没法反驳。冯德海现在话也不多,但骂人的时候嘴很利索。
“行。”陈伯庸站起来,从茶几下面拿出一张名片递过来,“我在珠海有一家私房菜馆,不大,但来的客人都是老饕。你要是有兴趣,可以过来看看。”
林晓接过名片,看了一眼——陈伯庸,德庸私房菜,下面是地址和电话。
“你找我不会就是为了给你餐厅招人吧?”
“不是招人。”陈伯庸走到门口,拉开门,回头看了他一眼。
“我是想看看,冯德海到底教出了个什么样的学生。今天看了一半,还没看全。”
门开著,意思是送客了。
林晓站起来,把名片收进口袋,走到门口的时候停了一下。
“陈老师,你跟我师父多久没见了?”
陈伯庸扶著门把手,想了想。
“十二年。”
“那挺久了。”
“是挺久了。”
林晓点了点头,没再说什么,走了出去。
走廊里很安静。林晓一边往楼下走,一边把刚才的对话在脑子里过了一遍。
陈伯庸找他,表面上是两件事:问冯德海在哪,以及看看他的水平。但总觉得还有什么没说出来的。
十二年没见面的同门师兄弟,一罐鲍汁就认出来了。
这两个人之间的事,估计没那么简单。
他给冯德海打了个电话。
响了六声,接了。
“干什么?”老头的声音从电话那头传来,还是那个调调。
“师父,我拿冠军了。285分。”
电话那头安静了一秒。
“鲍汁用完了?”
“……用完了。”
“那罐鲍汁值三万块的料钱,你那十万块奖金分我三成。”
林晓差点把手机摔了。
“师父,你这是趁火打劫啊!”
“你用我的鲍汁拿冠军,还不许我收个成本?”冯德海的语气理直气壮。
林晓决定先不跟他算这笔帐。
“师父,还有件事。陈伯庸找我了。”
电话那头突然安静了。
这种安静和刚才不一样。刚才是老头懒得搭理他的安静,现在是真的沉默。
“他说什么?”
冯德海的声音低了半度。
“问我你在哪,我说在佛山,没说具体地址。然后问了你身体怎么样。他还提了一嘴你腿的事,说是三十年前伤的,但没细说。”
电话那头又是一阵沉默。
林晓等著。
“他还说什么?”
“给了我一张名片,让我去他珠海的私房菜馆看看。”
冯德海没有马上接话。
过了大概七八秒,老头才开口。
“別去。”
两个字,很短,很乾脆。
林晓皱了一下眉。“为什么?”
“没有为什么。你比完赛了,赶紧回来,店里那帮人指不定又把后厨搞得一团糟。”
说完就掛了。
林晓举著手机,对著已经黑掉的屏幕发了几秒钟的呆。
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“林哥,你去哪了?我到处找你。”
“上楼了一趟,有点事。”
“我跟你说,刚才周毅那边的人来找我了,说周毅想请我们晚上吃饭。”
林晓有点意外。“输了还请吃饭?”
“人家大气嘛。”赵国栋搓了搓手,“林哥你去不去?我可是听说他要订南海渔村,那地方我只在大眾点评上看过。”
林晓想了想,摇头。
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赵国栋有点失望,但也没强拉。
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“我师父要分走三万,你要再分一份的话,我建议你去跟我师父谈。”
赵国栋立刻闭嘴了。
林晓叫了辆车去高铁站。
车上他又把陈伯庸的名片掏出来看了一眼。德庸私房菜,地址在珠海的情侣路附近。
冯德海说別去。
但没说为什么。
林晓把名片翻过来,背面是空白的。他用拇指搓了搓卡片的边缘,重新放回了口袋。
没有扔掉。
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评论区第一条:帅有什么用,做饭好吃才是真的。
第二条:楼上你是不是没看到人家285分?
第三条:285分什么概念?我查了一下往届成绩,上一届冠军才271分。
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冯德海没应声。
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老头的手停了一下,碗里的粥晃了晃。
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冯德海把碗重重搁到茶几上,粥溅出来几滴。
“別提也別去,都一样。你进厨房做饭去,少废话。”
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冰箱里有几个鸡蛋,半棵白菜,还有一块昨天剩的五花肉。
他利索地切了肉片,打了三个蛋,起锅烧油。
厨房里传出滋啦的声响。
客厅里的电视声忽然小了。
林晓竖著耳朵听了一下,没听到別的动静。
他把肉片煎到两面焦黄,推到锅边,把蛋液倒进去,翻了两下,撒盐出锅。又起了一锅白菜汤。
端出来的时候,冯德海手里的遥控器按在静音键上,电视画面还在动,但没声音了。
老头在想事情。
林晓把菜和汤摆到茶几上,坐回原位。
冯德海拿起筷子,夹了一块肉片,嚼了两口。
“你的锅还是太急。”
“我知道。”
“知道还不改。”
“下次改。”
冯德海又吃了两口,忽然冒出一句。
“他身体怎么样?”
林晓愣了一下,反应过来他问的是陈伯庸。
“看著精神头不错,走路稳当,泡茶的时候手也不抖。”
冯德海没再说话,低头把那盘肉片蛋吃了大半。
林晓在旁边安静坐著,没有追问。
看来今晚是问不出什么了。
收拾完碗筷出门的时候,冯德海在后面叫了他一声。
“林晓。”
他回头。
老头坐在藤椅里,拐杖横在腿上。
“那张名片,你留著了吧?”
林晓张了张嘴,没有否认。
冯德海沉了几秒。
“你要真想去,就去。但有一件事你得记住。”
“什么事?”
“陈伯庸那个人……”冯德海的手指在拐杖上敲了一下。
“他欠我一条腿。”
