第702章 冠军(2/3)
主持人隨机又点了几位观眾,话筒递到哪里,哪里都是毫不吝嗇的讚嘆。
哪怕是张思远的粉丝。
也只能非常服气的承认。
“很厉害。”
“不知道为什么,吃到这个广式干蒸的时候,比我吃过的任何一次广式干蒸都要好吃,吃到之后有种幸福感。”
是那种仿佛感受到了厨师的用心和关心,那种被美味击中后,发自內心的觉得这个世界很美好,很有盼头的感觉。
就如同吃下了四团能量一般,让整个的能量场都变得积极而幸福。
这就是吃许舟的料理带给他们的感觉吗?
他们觉得或许是。
不少人原本觉得自己只是胡思乱想。
可是在看到那么多人都吃完觉得幸福的时候,才敢把自己心底所想说出来。
底下一个食客还忍不住的看向许舟,趁著机会大声问。
“小许你能不能出个冷冻款!”
“我们早上加热一下就能当早餐,太方便了!”
她眼巴巴:“老师!你要是能出个冻水饺或者冷冻烧麦,我不敢想像我每天会有多快乐!”
这要是每天早上能热一下就吃到许舟老师做的水饺和烧麦,这得多幸福啊。
这话一出,周围的观眾立刻纷纷附和,七嘴八舌地喊了起来。
“对!出冷冻烧麦吧!我们在上京根本吃不到!”
“还有之前的魔幻麻婆酱!能不能也出点別的酱料!麻酱啊!我爱吃麻酱!”
“老师你做个冷冻水饺!冷冻蒸饺!冷冻牛肉饼!冷冻餛飩!我肯定买!”
原本是在採访大家的投票心得。
在前边有人说了冷冻烧麦之后,这个提议一下戳到了大家心巴上。
许舟站在台上,看著台下热情的观眾,心底也开始考虑出个冷冻水饺品牌的可能性。
不说別的。
这个干蒸如果是速冻之后,短时间卖的话,应该不会损伤多少味道。
不过食材的话,只能去鼠王世界里找找平价的食材了。
鼠王世界里的幻想美食要比食戟之灵里的夸张程度要低一点,如果是做价格低廉的食材市场来源的话,倒是很合適。
“干蒸的话,就算我出速冻皮蛋烧麦,味道肯定也没这个好。”
许舟十分诚恳的说:“你们吃的这个两个就得两百多,四个就得四五百块钱。”
“成本很高的。”
“如果是速冻的话,要降低到干个皮蛋烧麦五十左右的价格,肯定食材味道没有这个好,到时候我还得重新按照食材味道调製配方。”
“这个————等酱料厂的事不忙了之后,我会考虑的。
.
一听到许舟会考虑,直播间的人都乐疯了,在直播间疯狂嚎。
【问问小许老师,在別的市会不会开分店?哪怕是帮厨去开分店,我们也开心!】
【啊啊啊啊,对啊!开不开分店,什么时候开分店!先来我们西京市开啊!】
【先来我们魔都开!你们不想挣沪幣了吗?快来!最近我们魔都这边老是出现很多奇奇怪怪的店,要价还贵!小许给他们一点降维打击!】
大家弹幕都发疯了。
不是想要许舟出冷冻水饺之类的,就是想要许舟去开分店。
在这一次比赛中。
许舟那压倒性的厨艺,哪怕是在当代的名厨中都没有对手的水准,已经完全展现了出来。
在全国的名气也彻底被打开。
.——
“好了。”
“现在,我们要开始颁奖了。”
主持人语气激动:“现在有请我们这一次的颁奖嘉宾,向建业老师,来给许舟老师颁奖!”
大门打开。
向建业拿著奖盃走了出来。
“本来按照道理是上一届的名厨来给你颁奖。”
“但是你小子这次太强了。”
他笑了笑,把奖盃递了过来:“上一届的冠军觉得他的厨艺撑不起这个给你颁奖的人选,所以把我这老头子给叫过来了。”
向建业老爷子在国內还是很有威望的。
“恭喜。”
“谢谢向老。”
许舟把奖盃接了过来,然后又看向了那边摆上去的另一项奖励。
“我们的新生代名厨新星赛全国冠军除了有奖盃之外,还有五百万的奖金,以及名厨等级直升一级的荣誉,和我们这一次残运会参与邀请!”
残运会这样的活动,如果办得好的话,那可都能算是国家级的荣誉。
哪怕是许舟都觉得有些惊喜。
“好。”
残运会啊!
这个以前自己的也只是在电视上看过。
十二月。
倒也很快了。
奖品颁发完了之后。
主持人也走了过来。
“再次恭喜许舟老师!以一千票全票的成绩,拿下名厨新星赛全国总决赛的总冠军!
实至名归!”
“接下来,在一个月后,將会开启新星名厨赛世界赛!希望大家能在世界赛上加油!
”
聚光灯全部打在许舟身上,他接过奖盃,对著台下深深鞠了一躬,语气真诚又平静:“谢谢大家的支持,也谢谢节目组和所有一起比赛的选手。”
“世界赛我会继续加油,爭取给大家拿到冠军。”
简单的获奖感言,没有华丽的辞藻,却贏得了全场最热烈的掌声。
冠军啊!
世界赛冠军!
是得让外边的人好好看看,许舟老师有多全能!
颁奖仪式结束后,许舟走向了后台的休息室。
一边刷著手机,一边回復大家的消息。
走到休息室门口,刚推开门,就看到张思远和张诚並排坐在沙发上,低著头,手里攥著各自的厨师帽,一言不发。
两人看起来都是一脸的emo。
一副道心破碎的样子。
地上散落著几个空的矿泉水瓶,桌子上还放著没吃完的半盒鼓汁凤爪和半个糯米鸡,显然是一点胃口都没有。
:“咱们今天谁算第二名?”
“————“
张诚白了张思远一眼:“你算第二名,行了吧?”
“我们这算不算被小许老师爆杀了?”
张思远忽然来了一句:“一票都没有啊,我还想著说有个一百票就不丟脸了——”
可没想到。
就连一票都没有。
张诚也嘆了口气。
可他心底想的,却是跟张思远不同。
他想,完了,小许老师不会不跟他合作东坡肉了吧?
他菜成这样。
忽然,想到了观眾说的话,张诚忍不住嘀咕:“张思远,你说,为什么今天每一个人都说,吃许舟老师的菜,会觉得很幸福?”
“以前有人说吃你的菜觉得幸福吗?”
”
“”
张思远摇头:“没有。”
他眼神迷茫。
吃菜会让食客觉得幸福?
为什么呢?
许舟老师是怎么做到的?
吱呀一声。
听到开门声,两人同时抬起头,看到是许舟,脸上都露出了一丝尷尬和窘迫,又迅速低下头,都有些不好意思。
“怎么都坐在这里发呆?”
“老师,我们今天连一票都没有。”
:
张思远低著头:“我本来还想跟你合作菜谱,可我现在觉得————我可能做不好你的菜。”
一票啊。
一千个人。
没有一票投他。
这简直是灭顶一般的打击。
彻底让两人意识到了差距。
许舟的看著他这跟蔫了的树苗似的,哭笑不得:“只是一场比赛而已,不用放在心上。
“
”
两人犹豫了一下。
想到被那么多人夸吃了许舟做的菜会发自內心的幸福时,忍不住问:“许舟老师,你的干蒸还有吗?我能不能吃?”
“还有。”
许舟隨手关上门,走到他们对面坐下,把手里端著的一盘刚蒸好的皮蛋烧麦放在桌子上:“刚蒸好的,还热乎,尝尝吧。”
张思远有些不好意思。
“老师,这是不是你自己要吃的?”
“没事,本来是想给我小徒弟的,你们先吃吧,我晚上在给他们做。”
许舟笑著推了推盘子:“別不好意思了,尝尝看吧。
张思远沉默了几秒,终於还是伸手拿起了一个烧麦。
他盯著手里圆滚滚的烧麦看了半天,金黄的鸡蛋皮泛著温润的光泽,顶部的皮蛋碎黑亮诱人,隔著薄薄的皮,都能闻到里面蟹蛋和肉馅的香气。
他深吸一口气,轻轻咬了一口。
就在牙齿咬下去的瞬间,张思远的瞳孔猛地收缩,整个人瞬间僵住了。
薄如蝉翼的皮破开。
筋道弹牙的麵皮带著浓郁的鸡蛋乳香,没有一点生面味,恰到好处的油脂让皮香而不腻。
:
滚烫丰盈的肉汁滑到了喉咙里。
肉汁混著鲜甜的虾汁如同海浪一般席捲了整个味蕾,一颗颗饱满的蟹黄颗粒在齿间轻轻爆开,鲜得人浑身发麻。
猪肉馅紧实弹牙,一点都不肥腻。
皮蛋的咸香在最后缓缓散开,绵密醇厚,中和了所有的厚重。
三种蛋的风味层层递进,却又完美融合在一起,每一口都有新的惊喜,好吃得让人捨不得咽下去。
张思远慢慢嚼著,一句话都没说,直到把整个烧麦吃完,才缓缓放下手。
.
在咬下去的每一口。
都能感受到那种纯粹的美食带来的幸福。
仿佛能给身体都充盈了能量。
让他原本心情不好的情绪都变得幸福起来。
他做了二十多年的菜,吃过无数顶级的点心,可他从来没有吃过这么好吃的烧麦。
他一直以为自己的鼓汁蒸凤爪已经做得很不错,软糯脱骨,鼓香浓郁。
可和这道烧麦比起来,无论是味道的层次,还是细节的把控,都差了不止一个档次。
许舟老师的菜,不仅仅是好吃,更是能让人从心底里感受到幸福,那种对食材的极致理解,对火候和调味的精准把控,是他这辈子都未必能达到的境界。
,,”
张思远吃了一个,又吃了一个,只觉得味蕾和全身都被一种暖洋洋的能量包围著。
那种吃到了美食,被满足了食慾之后的单纯快乐,让他整个人都放鬆下来。
主持人隨机又点了几位观眾,话筒递到哪里,哪里都是毫不吝嗇的讚嘆。
哪怕是张思远的粉丝。
也只能非常服气的承认。
“很厉害。”
“不知道为什么,吃到这个广式干蒸的时候,比我吃过的任何一次广式干蒸都要好吃,吃到之后有种幸福感。”
是那种仿佛感受到了厨师的用心和关心,那种被美味击中后,发自內心的觉得这个世界很美好,很有盼头的感觉。
就如同吃下了四团能量一般,让整个的能量场都变得积极而幸福。
这就是吃许舟的料理带给他们的感觉吗?
他们觉得或许是。
不少人原本觉得自己只是胡思乱想。
可是在看到那么多人都吃完觉得幸福的时候,才敢把自己心底所想说出来。
底下一个食客还忍不住的看向许舟,趁著机会大声问。
“小许你能不能出个冷冻款!”
“我们早上加热一下就能当早餐,太方便了!”
她眼巴巴:“老师!你要是能出个冻水饺或者冷冻烧麦,我不敢想像我每天会有多快乐!”
这要是每天早上能热一下就吃到许舟老师做的水饺和烧麦,这得多幸福啊。
这话一出,周围的观眾立刻纷纷附和,七嘴八舌地喊了起来。
“对!出冷冻烧麦吧!我们在上京根本吃不到!”
“还有之前的魔幻麻婆酱!能不能也出点別的酱料!麻酱啊!我爱吃麻酱!”
“老师你做个冷冻水饺!冷冻蒸饺!冷冻牛肉饼!冷冻餛飩!我肯定买!”
原本是在採访大家的投票心得。
在前边有人说了冷冻烧麦之后,这个提议一下戳到了大家心巴上。
许舟站在台上,看著台下热情的观眾,心底也开始考虑出个冷冻水饺品牌的可能性。
不说別的。
这个干蒸如果是速冻之后,短时间卖的话,应该不会损伤多少味道。
不过食材的话,只能去鼠王世界里找找平价的食材了。
鼠王世界里的幻想美食要比食戟之灵里的夸张程度要低一点,如果是做价格低廉的食材市场来源的话,倒是很合適。
“干蒸的话,就算我出速冻皮蛋烧麦,味道肯定也没这个好。”
许舟十分诚恳的说:“你们吃的这个两个就得两百多,四个就得四五百块钱。”
“成本很高的。”
“如果是速冻的话,要降低到干个皮蛋烧麦五十左右的价格,肯定食材味道没有这个好,到时候我还得重新按照食材味道调製配方。”
“这个————等酱料厂的事不忙了之后,我会考虑的。
.
一听到许舟会考虑,直播间的人都乐疯了,在直播间疯狂嚎。
【问问小许老师,在別的市会不会开分店?哪怕是帮厨去开分店,我们也开心!】
【啊啊啊啊,对啊!开不开分店,什么时候开分店!先来我们西京市开啊!】
【先来我们魔都开!你们不想挣沪幣了吗?快来!最近我们魔都这边老是出现很多奇奇怪怪的店,要价还贵!小许给他们一点降维打击!】
大家弹幕都发疯了。
不是想要许舟出冷冻水饺之类的,就是想要许舟去开分店。
在这一次比赛中。
许舟那压倒性的厨艺,哪怕是在当代的名厨中都没有对手的水准,已经完全展现了出来。
在全国的名气也彻底被打开。
.——
“好了。”
“现在,我们要开始颁奖了。”
主持人语气激动:“现在有请我们这一次的颁奖嘉宾,向建业老师,来给许舟老师颁奖!”
大门打开。
向建业拿著奖盃走了出来。
“本来按照道理是上一届的名厨来给你颁奖。”
“但是你小子这次太强了。”
他笑了笑,把奖盃递了过来:“上一届的冠军觉得他的厨艺撑不起这个给你颁奖的人选,所以把我这老头子给叫过来了。”
向建业老爷子在国內还是很有威望的。
“恭喜。”
“谢谢向老。”
许舟把奖盃接了过来,然后又看向了那边摆上去的另一项奖励。
“我们的新生代名厨新星赛全国冠军除了有奖盃之外,还有五百万的奖金,以及名厨等级直升一级的荣誉,和我们这一次残运会参与邀请!”
残运会这样的活动,如果办得好的话,那可都能算是国家级的荣誉。
哪怕是许舟都觉得有些惊喜。
“好。”
残运会啊!
这个以前自己的也只是在电视上看过。
十二月。
倒也很快了。
奖品颁发完了之后。
主持人也走了过来。
“再次恭喜许舟老师!以一千票全票的成绩,拿下名厨新星赛全国总决赛的总冠军!
实至名归!”
“接下来,在一个月后,將会开启新星名厨赛世界赛!希望大家能在世界赛上加油!
”
聚光灯全部打在许舟身上,他接过奖盃,对著台下深深鞠了一躬,语气真诚又平静:“谢谢大家的支持,也谢谢节目组和所有一起比赛的选手。”
“世界赛我会继续加油,爭取给大家拿到冠军。”
简单的获奖感言,没有华丽的辞藻,却贏得了全场最热烈的掌声。
冠军啊!
世界赛冠军!
是得让外边的人好好看看,许舟老师有多全能!
颁奖仪式结束后,许舟走向了后台的休息室。
一边刷著手机,一边回復大家的消息。
走到休息室门口,刚推开门,就看到张思远和张诚並排坐在沙发上,低著头,手里攥著各自的厨师帽,一言不发。
两人看起来都是一脸的emo。
一副道心破碎的样子。
地上散落著几个空的矿泉水瓶,桌子上还放著没吃完的半盒鼓汁凤爪和半个糯米鸡,显然是一点胃口都没有。
:“咱们今天谁算第二名?”
“————“
张诚白了张思远一眼:“你算第二名,行了吧?”
“我们这算不算被小许老师爆杀了?”
张思远忽然来了一句:“一票都没有啊,我还想著说有个一百票就不丟脸了——”
可没想到。
就连一票都没有。
张诚也嘆了口气。
可他心底想的,却是跟张思远不同。
他想,完了,小许老师不会不跟他合作东坡肉了吧?
他菜成这样。
忽然,想到了观眾说的话,张诚忍不住嘀咕:“张思远,你说,为什么今天每一个人都说,吃许舟老师的菜,会觉得很幸福?”
“以前有人说吃你的菜觉得幸福吗?”
”
“”
张思远摇头:“没有。”
他眼神迷茫。
吃菜会让食客觉得幸福?
为什么呢?
许舟老师是怎么做到的?
吱呀一声。
听到开门声,两人同时抬起头,看到是许舟,脸上都露出了一丝尷尬和窘迫,又迅速低下头,都有些不好意思。
“怎么都坐在这里发呆?”
“老师,我们今天连一票都没有。”
:
张思远低著头:“我本来还想跟你合作菜谱,可我现在觉得————我可能做不好你的菜。”
一票啊。
一千个人。
没有一票投他。
这简直是灭顶一般的打击。
彻底让两人意识到了差距。
许舟的看著他这跟蔫了的树苗似的,哭笑不得:“只是一场比赛而已,不用放在心上。
“
”
两人犹豫了一下。
想到被那么多人夸吃了许舟做的菜会发自內心的幸福时,忍不住问:“许舟老师,你的干蒸还有吗?我能不能吃?”
“还有。”
许舟隨手关上门,走到他们对面坐下,把手里端著的一盘刚蒸好的皮蛋烧麦放在桌子上:“刚蒸好的,还热乎,尝尝吧。”
张思远有些不好意思。
“老师,这是不是你自己要吃的?”
“没事,本来是想给我小徒弟的,你们先吃吧,我晚上在给他们做。”
许舟笑著推了推盘子:“別不好意思了,尝尝看吧。
张思远沉默了几秒,终於还是伸手拿起了一个烧麦。
他盯著手里圆滚滚的烧麦看了半天,金黄的鸡蛋皮泛著温润的光泽,顶部的皮蛋碎黑亮诱人,隔著薄薄的皮,都能闻到里面蟹蛋和肉馅的香气。
他深吸一口气,轻轻咬了一口。
就在牙齿咬下去的瞬间,张思远的瞳孔猛地收缩,整个人瞬间僵住了。
薄如蝉翼的皮破开。
筋道弹牙的麵皮带著浓郁的鸡蛋乳香,没有一点生面味,恰到好处的油脂让皮香而不腻。
:
滚烫丰盈的肉汁滑到了喉咙里。
肉汁混著鲜甜的虾汁如同海浪一般席捲了整个味蕾,一颗颗饱满的蟹黄颗粒在齿间轻轻爆开,鲜得人浑身发麻。
猪肉馅紧实弹牙,一点都不肥腻。
皮蛋的咸香在最后缓缓散开,绵密醇厚,中和了所有的厚重。
三种蛋的风味层层递进,却又完美融合在一起,每一口都有新的惊喜,好吃得让人捨不得咽下去。
张思远慢慢嚼著,一句话都没说,直到把整个烧麦吃完,才缓缓放下手。
.
在咬下去的每一口。
都能感受到那种纯粹的美食带来的幸福。
仿佛能给身体都充盈了能量。
让他原本心情不好的情绪都变得幸福起来。
他做了二十多年的菜,吃过无数顶级的点心,可他从来没有吃过这么好吃的烧麦。
他一直以为自己的鼓汁蒸凤爪已经做得很不错,软糯脱骨,鼓香浓郁。
可和这道烧麦比起来,无论是味道的层次,还是细节的把控,都差了不止一个档次。
许舟老师的菜,不仅仅是好吃,更是能让人从心底里感受到幸福,那种对食材的极致理解,对火候和调味的精准把控,是他这辈子都未必能达到的境界。
,,”
张思远吃了一个,又吃了一个,只觉得味蕾和全身都被一种暖洋洋的能量包围著。
那种吃到了美食,被满足了食慾之后的单纯快乐,让他整个人都放鬆下来。
